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ダイエット宅配弁当 用語集
宅配弁当選びで出てくる用語を、初めての方向けにやさしくまとめました。最終更新: 2026-06-25。糖質制限の詳しい解説は糖質制限の基礎もご覧ください。
- 冷凍宅配弁当
- 調理済みの弁当・惣菜を冷凍で届けるサービス。多くは電子レンジで温めるだけで食べられ、洗い物も少なくて済みます。
- 糖質
- 炭水化物から食物繊維を除いたもの。多くの宅配弁当が「1食あたり糖質◯g以下」という基準を公表しています。
- 糖質制限
- 糖質の摂取を抑える食事法。低糖質の宅配弁当はごはんの量や食材で糖質をコントロールしています。体質や持病により向き不向きがあります。
- たんぱく質（プロテイン）
- 筋肉などの材料になる栄養素。筋トレ・ボディメイク向けの宅配弁当はたんぱく質を多めに設計しています。
- カロリー（kcal）
- 食事から摂るエネルギー量。カロリー管理系の宅配弁当は1食あたりのカロリーを抑えた設計です。
- 塩分（食塩相当量）
- ナトリウム量を食塩に換算した値。健康配慮・制限食の宅配弁当は塩分を抑えた設計のものが多くあります。
- 制限食
- カロリー・糖質・塩分・たんぱく質・カリウムなどを調整した食事。医療・介護の現場でも使われます。必要な方は主治医・管理栄養士の指示に従ってください。
- 設計基準値
- 各社が「1食あたり◯g以下」などと公表している栄養の基準。メニューにより前後する場合があり、効果を保証するものではありません。
- 定期便（サブスク）
- 指定の頻度で継続して届く購入方法。送料が割引になることが多い一方、縛りやスキップの条件はサービスにより異なります。
- 定期縛り
- 「◯回は継続が必要」といった継続回数の条件。縛りなしのサービスは初回のみで解約・スキップしやすいです。
- 実質1食単価
- 商品代金に送料を加えて1食あたりに換算した価格。本当のコスパを比べるときに使います（当サイトの料金シミュレーターで計算できます）。
- 湯せん・流水解凍
- 冷凍の惣菜を、お湯に浸けたり流水にあてて解凍する方法。電子レンジを使わない一部サービス（わんまいる等）で採用されています。